「料理通信 8月号」にてコラムを執筆しました

 

 
 
「料理通信」の連載コーナー『日常に使いたい日本の器と道具』は、
毎回、日本各地の伝統工芸や地場産業の逸品をピックアップしているページ。
 
このたび、店主・はるやまが器部門の担当として、こちらの執筆者に加わることになりました。
 
 
今週発売の「料理通信 8月号」では、富山に根付くガラス工芸の話をベースに、
坂田裕昭さんの作品の魅力を語ってみました。
 
拙い文章ですが、ご一読いただけましたら幸いです。
 
 
道具部門は別の方が担当していて、はるやまが毎月執筆するわけではないので、
次回掲載の際には、またあらためてお知らせしたいと思います。
 
どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
□ 料理通信 8月号（料理通信社） 
 
 
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（2019年7月5日）